「福崗遊記」佐賀牛之王 – 季樂

季樂在日本是很出名的,他吃佐賀牛。

聞名不如見面,他在全國都有很多分店,我今次先介紹福岡這間,另外他的總店佐賀我也去過,下次再介紹。

這個位置,風景是很好的,未去到餐廳,已經心情愉快。

dc7810bd-3328-43ad-8b03-a221c020c9ef.jpg

我去這間是季樂博多店,在 google map 一按就找到,很方便;他其實就在一蘭本社總本店附近, 180 公呎距離。

附近也有一間河庄,我也去過,改天介紹。

從這張圖片也可以看到一蘭本社總本店,前面左手面紅色那幢便是。

96a83ffe-a268-452a-b0d7-8a284c425e3b.jpg

去到季樂門口了,他有分兩層,2/F 是自己燒的,3/F 是鐵板燒。

我强烈建議你去 3/F 吃鐵板燒。其邏輯是這樣,這樣貴的牛肉,你認為是你自己煮好吃,還是交給神級的日本廚師煮好吃?完。

9ec527d7-81bf-44e9-ad91-76c8f5faf65f.jpg

季樂的牛是很有保證的,全部都是上上。

6f5fe5e5-17ac-488a-aded-5a56d86b3fd4.jpg

 

3cca5c8c-8e78-4672-829d-1c1481d447d7.jpg

一去到,就知我沒有來錯,我喜歡高級而不貴,這裏完全符合了這條件,午餐大概是港幣三百元一位左右,以吃這樣高質素的佐賀牛,在福岡,完全化算。

e462a77d-95cd-4215-abbe-04ec7ce74034.jpg

先來前菜,已經很好味道。

4ad033fe-0ea5-4728-9481-7693a1df4277.jpg

還有少少的食物,清一清口腔,必需;因為接下來就要吃很濃味的牛,你必然要用心專注的去品嘗。

25baa09b-b016-4a66-bc89-894801996891.jpg

看到廚師很專注的在做我們的午餐,很滿足。

3b7fd957-d1d8-4a59-9c3e-49c2a7c60f56.jpg

點牛的醬汁:

65a74906-5eb8-4a4d-9da2-16141520a124.jpg

只見他突然間拿了火燒了一燒。

29afc561-39de-4ac7-b0ea-99c17fc20afd.jpg

完成品是這樣的,自己看。

8c34073e-d9a2-4178-bbab-4a60b29d5adc.jpg

我看到也流口水,整個午餐砌成像是圖畫一般。

b0a329bd-6fff-4c4d-8b5f-7f2ef6c16a18.jpg

我建議吃 Medium Rare,這樣肉質很腍,很鮮,很濃味,而且肉汁充份。

d5ee63f2-8838-48d3-8dc2-2b7c87dda98d.jpg

哈,原來在這裏更清楚看到一蘭本社總店。

636b40eb-5f85-42d1-b191-47f2a70806aa.jpg

炒飯也絕不馬虎,很好吃。

beb36892-ada6-4b51-b662-d477af55e8f4.jpg

還有麵豉湯:

b93e01cb-9d65-4ef2-acb0-720a317c8ba0.jpg

這頓午飯真精采,下次我再介紹佐賀本店。

季樂地址:6-8 Nishinakasu, Chuo-ku, Fukuoka(2/F 為燒肉,3/F 為鐵板燒,强烈建議你到 3/F 吃鐵板燒)

電話:092-737-2123

一按定位

地圖:

 

網址:http://kira.saga-ja.jp/en/hakata/

龍震天全遊記系列包括:曼谷,台北,大阪,京都,東京,九州,長崎,倫敦,巴黎,澳門請按此

論命,風水及擇日服務

龍震天設有感情咨詢,一生運程詳批,合婚,陽宅及寫字樓風水,擇日結婚入伙,擇日生子服務。了解服務範圍及內容,收費可以按以下連結:

加我進 Facebook,讓你從此交上好運!

龍震天 Facebook 為眾人的心靈雞湯,每天定時推出鼓勵好運及人生正向訊息,幫助你改變想法,改變運氣。

(總共 11,517 瀏覽, 今天 1 瀏覽)