京都遊記 – 買抺茶必去地方 – 一保堂

來到京都,如果你對抹茶很有興趣的話,有一個地方你必定要去,就是一保堂。

即使去到不買,也可以感受這裏的氣氛,而且也有免費茶飲,保證讓你滿意。

這裏的招呼甚好,侍應也懂英文,她們會為你耐心解說每種茶的特色。

我喜喝茶,尤其是綠茶,抹茶,而且抹茶比綠茶更高級,沖煮更花時間,更複雜,但茶香更濃。

這裏不單可以買茶,坐下來喝也可以。

不過我們當天 check out 之後趕著去大阪,時間緊迫,所以沒有坐下來,只在這裏逗留了半小時便離開。

一保堂有百多年歴史,老店質素很有保證。

而且也讓你感受日本京都文化,看到這些,就很有感覺:

內裏還有一個茶藝室可供參觀,而且有很多茶具,合意也可以買下來:

每一種茶,都會有不同的介紹,豐儉由人,不過我可以告訴你,日本人是很公道及認真的,價錢越貴,必然越好喝;但也可以很貴。

好像我買了一些中價抺茶,用來招待朋友,也算不錯;朋友喝了都很開心,因為茶極香極濃,更重要是,你在香港,根本沒有機會喝到。

你去任何地方,包括日本餐廳,也包括極高級日本餐廳,我也未見過有抹茶可以喝。

朋友喝過之後讚不絕口。我過後計算過成本,即使自己買回來沖,成本也要港幣十五元一杯,雖然價錢「有點貴」但我覺得「有物值」。

在這裏,你也可以清楚看到,每種茶葉是甚麼樣子的。

這裏也有玄米茶,411 円,港幣二十多元,如真的沒有時間,外賣打包可以買這個試試。

有些是貴價茶,試飲就沒有了,不過如果不嫌貴,也可以買回家沖煮來喝的。

  

看到這些手寫價錢牌,很有日本風味,讓我知道現時身在日本,那種感覺很棒;也留意那個古董鐘以及手寫 banner,毛筆字很有力。

店舖外貎也很有日本風,很傳統。  

來到京都,一保堂絕對值得你規劃在行程之中。

一保堂網頁:

http://www.ippodo-tea.co.jp

地圖:

營業時間:09:00am – 6:00pm(茶室 last order 為 5:30pm)

地址:京都市中京区寺町通二条上ル
電話:075-211-3421
営業時間:午前9時から午後6時 休まず営業(正月を除く)
喫茶室嘉木 午前10時から午後6時(ラストオーダー:午後5時30分) 休まず営業(年末年始除く)

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