吾好吾食 – 米芝蓮質素的雞扒店 – 榮記雞扒

6 月 9, 2014

今天到灣仔天地書局看書,早上 10:00 到達,可能是閒日關係,只得我一個人,看得很舒服。

到 11 時多,感覺還想再看多一會,但怕 13:00 灣仔會太多人吃飯,所以在 11:30 就到書局附近的榮式燒雞扒吃午餐。

讓我感意外的是,雖然是十一時半,已有人龍,而且在吃飯途中我需要轉兩次位置,因為人太多,伙記要求我換位置讓更多的客人進來。

雖然如些,但我不介意,因為我吃到最好的雞扒飯。

它地點不算好找,但也算是在地鐵站附近,按照 google map 也不難找到,是在橫街之中。

十年前去過榮記,那時還未裝修及搬舖。現時搬了舖,感覺上明亮了很多,位置不算最舒服,但冷氣夠,也可以接受。

來到這裏,你甚麼也不用叫,只需要想著叫雞扒飯即可。午餐港幣四十多,很有物值。

要記住除了叫雞扒飯之外,也一定要叫茄子醬,包保你一生回味難忘。

先說雞扒,大大塊,很多肉汁,很香;如果你認為「雞扒來來去去都是急凍,和大家樂的也是差不多」的話,那就錯了。這裏的雞扒不會硬身,而且一咬下去,肉汁就不停從四方八面流出來,充滿著你的口腔;雞扒也夠大,午餐份量來說算是適中。

照片 1

加六元有茄子醬,是必叫項目,甚有物值:

照片 2

我數過最少有十條茄子在裏面,過足了癮。

茄子甚香,味道夠濃,而且醬汁極為豐富,用來送飯一流,茄子醬裏面也有肉粒,甚為香滑。

記著將整盤茄子倒進那碟飯之中,混在一起來吃,回味無窮;而且飯也香,份量足夠,吃完很有滿足感。

照片 3

「榮式雞扒稱霸」,當之無愧;我到現在,在香港找不到一間的雞扒做得好過他們:

照片 4

 

如果你不是香港人而來香港的話,路經灣仔,我會建議你可以「繞道前往拜訪」。

吃完雞扒之後,就繼續我在天地書店的「書店之旅」,這天收獲甚豐。

要留意的是,榮式雞扒店沒有晚市,如要光顧則要在下午前來, 11:30 比較穏陣。

榮式燒雞扒

地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈7號地舖

電話:28238387

環境:4

服務:4

好味道:5

價錢:5

整潔:5

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​關於作者

龍震天課程

龍震天,玄學家,作家,出版書籍三十本,題材包括男女感情心理學,語言技巧,潛意識,改思改運,解碼術,感情個案分析等。


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