5 4 月, 2008

今天到了旺角火車站新世紀中心,看到久違了的百人一朱:

當時是六時多,沒有太多人,於是就走了進去了。

百人一朱,我也不知道它開了多少年了。印象中在銅鑼灣世貿中心有一間,後來結了業;尖沙咁有一間,很久前去過,印象還不錯。

每間店門口都有個魚缸,這是他們的特色,這裏的日本老闆有找過人看風水嗎?

看看他們的餐牌,正是甚麼都有,壽司,烏冬,小吃……

我最欣賞的,就是他們有很多套餐。日本人稱為 "御膳"。他們很多吃的東西都有一個 "御" 字在前面。像晚飯,他們就叫 "晚御飯"。

我和龍嫂商量了很久,也決定不到吃甚麼,因為太多選擇了。最後我們翻到這一頁,視線就停下來了。

左上角的那個好像不錯,連旁邊的那桶飯,夾埋足足有七樣東西了。我則叫了壽司定食,也是包鑼萬有。

龍嫂的那一份 "御膳" 來了,單是賣相已經夠睇頭。

主食是蕎麥麵,是冷食來的:

我最喜歡吃溫泉蛋呀!口感很滑!蕎麥麵則是一般,我也對冷麵印像麻麻;因為自從上次從韓國吃了那些有冰在湯碗裏的冷麵後,冷到而家呢!

天婦羅不是滿分,和日本的有一大段距離,但勝在蝦很大隻,都算可以入口:

呢堆野我也不知道是甚麼名堂,有點似泉章居的梅菜扣肉,不過很好味,很滑,很 " 漏";我吃了一口已經吃不下了,但仍值得一試:

日本豆腐,一般,沒有太大的豆味,又凍,睇黎我對凍既食物都無乜好感呢,除左魚生同沙律:

魚生,雖然份量唔多,但每一件都好好味,特別係尤魚,我無食過都知佢好味,點解我知呢?因為龍嫂趁我講電話時食埋呀,佢話太好味了。

我覺得佢數學都幾差的,睇下上面,每樣兩件,夾埋六件,咁即係每人每樣一件共食三件啦!點知佢食左四件,就係唔留件尤魚俾我,佢話太好味了!

 跟住有桶飯,係點既樣呢?佢包裝得都算幾特別喎!

一打開,原來係滑雞飯,好香呀!好滿足,因為好飽肚!

到我果份,一樣,有好多款式,每樣有D,咁樣最好,可以每樣都試下。

先黎水蛋,加隻蝦,好好味!

再來就係壽司,完全對板:

呢味係日本蕃薯,細細粒,再加埋上面既東西(我都唔知係乜),完美既組合!甜薯黎嫁!

鰻魚粒,味道一般,如果東京築地既鰻魚係十分,佢得三分。

主菜係牛肉烏冬,OK 啦,真係只值 OK,再多我都俾唔落。

飯後仲有兩片橙,我其實唔知食唔食得,因為係超酸!我食完係度諗其實係唔係裝飾,自己手多多又拎黎食:

以百多元一個晚餐來說,再加上環境,如果你行開新世紀又諗唔到食乜既話,都可以一試;我唔知係咪廚房唔同,出品有參差,我果次去尖沙咀食得超感動,食得超開心;不過果次四個人埋單要一千二百元,可能吃的東西不同吧!

順帶一提,這裏的招呼勁差,服務員個個都木口木面,好奈先黎沖下茶,其實要做到專業既服務態度係咪真係咁難呢?我都係度諗緊呢個問題;我覺得係有心做同埋無心做,分別真係好大的!

百人一株
地址:九龍旺角新世紀廣場 601 店
必食推介:魚生及壽司套餐
平均消費:一百三十元
分數:   (可以一去)

(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)

 無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去

BONUS BLOG – 旺角恆生收逆水另一例子

早前有講過恆生收逆水既例子,咁橋去開旺角,又比我睇到一間,只係在山東街附近,呢間恆生在亞皆老街:

留意車路,車的方向,你會睇到佢係收逆水。

咁呢間恆生收逆水後果係乜呢?答案就係……

長期襟機都要排隊。

其實旺角亞皆老街都有好多風水可以看的,你細心留意,隔離個陳記補鞋,又係食正條水,做左幾十年都有得做。招牌向番東面,又係食水;雖然無擺出黎既招牌咁好,但都係放得正確。

所以,揀舖係幾咁重要既一件事情,睇過好多風水客,幫佢地揀舖,成日都話要平租,但我話,業主點會死錯人呀?點解會平租俾你?一定係有原因的。寧可貴D,都要位置好,當然亦要風水好!

關於作者

龍震天

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


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