上回說到在 Skytrain 站行了大半個小時,才找得到這間海南雞飯,叫做文堂吉海南雞飯。
雖然行了這麼久,但也絕對值得!
格局是大排檔格局,但勝在有冷氣,而且價錢超級平!
最緊要是東西好吃,否則在高溫下行了這麼久就有點不值了!
這裏的海南雞飯,必叫,價錢是十多元港紙左右,送湯。
除了海南雞飯之外,我們還叫了肉骨茶;兩個人吃,夠了。
先來海南雞飯:
好正!無骨,最合我這種懶人!
飯很香,是用雞油煮的,軟硬剛剛好,而且口感極佳;雞肉無骨,甚有雞味,而且甚為香滑,真的要一讚再讚!
之前的辛苦已經完全忘記了。
這個湯很清,味道很香,我不出一分鐘就已經飲完了,我想是雞湯吧!
吃海南雞最重醬料。這裏的醬料齊全,不過我在想,其實他們的海南雞已經好好味了,不用落甚麼醬料呀!
一定要提的是他們的棘椒。這裏的棘椒不棘,但很香,我在香港完全沒有見過,下次就去泰國雜貨舖看一下吧!用這些來點雞,簡直是天下美味!
倒出來是這個樣子的,看到也很香!
另一個就是肉骨茶了。其實我不知道泰國是有肉骨茶喝的,因為是馬來西亞的特產。
肉質很鬆化,味道清香;它不像馬來西亞正宗的肉骨茶那麼濃,但別有一番風味!
吃完之後,深感滿足,即使又再行回舊路去 Skytrain 站,也覺得沒有所謂。
大熱天時,可以行得咁開心,你可想而知佢係幾咁好味!
我們吃完海南雞飯之後,又要趕著去下一場,因為在香港的時候已經預約了今天兩點鐘,做一個最抵又最舒服既 SPA……
未完,待續(Day 2 Part 3 完)