混了蔥油而令人感動的撈丁 - 蘭芳園

12 月 16, 2007

今天下午經過中環,聽過有個客人介紹有一間很好吃茶餐廳,出名是撈出前一丁,名字叫蘭芳園,也就順道去試一下。

一去到,雖然是下午茶時間,但人流多到不得了,還多過牛奶公司。看到鄰近拍烏蠅的茶餐廳,真的相映成趣,也相信很多人都是慕名而來:

我們在門口等候期間,發覺門口有很多報章介紹:

於是在進門之前研究一下,發覺最多人介紹的是撈出前一丁,再看餐牌,也有豬扒飽,喇沙也有,真的各適其色。

等候時間也不算很久,而且這裏的人也很有禮貌,門口有一個後生仔安排入座,我相信是太子爺來的。

看到餐牌種類繁多,也不知道吃那一款才好:

看到中間位置比較搶眼,是介紹出位撈丁,於是再細看:

我和龍嫂也不約而同看到第二個,心多多撈丁。是甚麼來的?看字面解釋,好像是給一些人如果拿不定主意,樣樣都想試一試的人而吃的。

我和龍嫂也是心多多的人,當然叫了這個,再加多一個蔥油雞扒撈丁(一號),應該夠了。

這是一個套餐,所以有飲品附上。我看到個個都叫奶茶,對於不太喝奶茶而只死命喝咖啡的我,也就試一試他們的奶茶,看看有多好味。

三分鐘不到,食物就上來了。真的是做生意之人;他們快點給你,你又可以快點走,這樣他們的翻檯時間就可以快很多了。

先看看蔥油雞扒撈丁:

我提議先撈勻,然後再加棘油,包你吃後心情勁靚!

是否好吃?當然好吃!有多好吃?我還未吃已經知道。當我用叉去叉一舊雞扒時,那種手感已經覺得很好吃。這種感覺很難形容,建議你自己去試一下。

然後就到心多多撈丁。真的心多多,甚麼也有,雞翼,五香肉丁,煎蛋,真的是甚麼也有,再加少少菜蔬,甜得很!

麵質可以,雞扒入口即溶化,雞翼也很美味,香,冧,滑!下次我一定要再來試試喇沙及豬扒飽!

最後奶茶來了:

那些冰也是用奶茶做的,確保冰塊溶化之後也能保留奶茶的香味!太美味了!

要知道我是一個只喝咖啡,不喝奶茶之人。如果連我也覺得這杯奶茶好味的話,這杯奶茶算是合格了。

這裏雖然人多,也很擠迫,但大家也絕不介意,因為食物太好吃了,而且大家也顧不了這麼多,大家也只是望著眼前的食物,不停地吃,然後滿足地離去。我們做人也是一樣,何需太過計較;來也匆匆,去也匆匆,活在當下,珍惜眼前;包你開心很多。

地址 : 中環結志街2號 (老店,街邊),6號(新店,舖頭)
電話 : 2544 3895/ 2854 0731
菜式 :
港式 (茶餐廳粉麵)
消費 : 每人40-60元
必食推介:蔥油雞扒撈丁,心多多撈丁

​關於作者

龍震天課程

龍震天,玄學家,作家,出版書籍三十本,題材包括男女感情心理學,語言技巧,潛意識,改思改運,解碼術,感情個案分析等。


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