10 6 月, 2008

這天和友人擺了一個飯局, 四個人, 地點由我話事, 想了很久也想不出來, 最後來了這間紅樓, 是在銅鑼灣時代廣場對面:

這裏有套餐可叫, 但價錢絕不平宜, 而且菜式也不太對胃口, 於是就散叫:

環境不錯, 確是談話的好地方, 而且座位空間感大, 絕不會擠迫:

不過價錢就貴一點了.

我先叫了一個清炒蝦仁, 百多元, 貴, 而且感覺上也沒有甚麼特別; 上檯後不停的吃, 因為太好味了!

蝦仁大小適中, 啖啖肉 (我最鐘意無骨東西), 味濃, 很有蝦仁的香味; 一啖下去, 五, 六隻蝦入口, 那種快感難以言喻!

擔擔麵便宜一點, 二十五元, 味道可以, 絕對合格有餘, 我覺得這裏的廚師是做得不錯的:

雲吞雞, 一百一十元, 好味但唔係太抵, 只係分到六碗湯左右, 但味道夠, 很香!

雞也有雞味, 難得是雞煲湯之後還可以吃, 肉質不靭, 我們將整隻雞都吃光!

另一個餅, 做得非常好, 外表那層皮做得很酥, 送一口普洱, 人間樂事!

揚州炒飯, 八十八元, 是否值得見仁見智, 但無可否認, 這是一個很好的炒飯, 吃後很有滿足感呢!

飯香, 料多, 而且新鮮, 最重要是吃下去令你有再吃的衝動!

奶油津白, 比較搵笨. 本來奶油津白是六十二元, 加金華火腿要加十元, 想著加火腿會香一點, 就付多十元, 怎知:

這些火腿要你用顯微鏡才看得到, 收這十元似乎是有些夾硬了.

小籠包, 勉強合格:

小籠飽有湯汁, 口感不錯, 也很容易入口, 上檯時還很熱, 味道也可以, 但要二十八元四隻, 我又覺得未好食得過台灣鼎泰豐或南翔.

總括來說, 可以一去, 地方舒適, 招呼也佳; 不過聘珍樓會好它一點, 以物值來說就貴了一點.

紅樓
地址: 銅鑼灣羅素街 8 號 3/F
電話: 28936388

必食推介: 清炒蝦仁, 雲吞雞, 揚州炒飯
平均消費: 一百八十元

食物質素:    
環境質素:   
服務質素:    
物值  :         

總評  :      (可以一去)

(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)

 無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去

OPENRICE 連結: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15771

關於作者

龍震天

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


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