這天和友人擺了一個飯局, 四個人, 地點由我話事, 想了很久也想不出來, 最後來了這間紅樓, 是在銅鑼灣時代廣場對面:
這裏有套餐可叫, 但價錢絕不平宜, 而且菜式也不太對胃口, 於是就散叫:
環境不錯, 確是談話的好地方, 而且座位空間感大, 絕不會擠迫:
不過價錢就貴一點了.
我先叫了一個清炒蝦仁, 百多元, 貴, 而且感覺上也沒有甚麼特別; 上檯後不停的吃, 因為太好味了!
蝦仁大小適中, 啖啖肉 (我最鐘意無骨東西), 味濃, 很有蝦仁的香味; 一啖下去, 五, 六隻蝦入口, 那種快感難以言喻!
擔擔麵便宜一點, 二十五元, 味道可以, 絕對合格有餘, 我覺得這裏的廚師是做得不錯的:
雲吞雞, 一百一十元, 好味但唔係太抵, 只係分到六碗湯左右, 但味道夠, 很香!
雞也有雞味, 難得是雞煲湯之後還可以吃, 肉質不靭, 我們將整隻雞都吃光!
另一個餅, 做得非常好, 外表那層皮做得很酥, 送一口普洱, 人間樂事!
揚州炒飯, 八十八元, 是否值得見仁見智, 但無可否認, 這是一個很好的炒飯, 吃後很有滿足感呢!
飯香, 料多, 而且新鮮, 最重要是吃下去令你有再吃的衝動!
奶油津白, 比較搵笨. 本來奶油津白是六十二元, 加金華火腿要加十元, 想著加火腿會香一點, 就付多十元, 怎知:
這些火腿要你用顯微鏡才看得到, 收這十元似乎是有些夾硬了.
小籠包, 勉強合格:
小籠飽有湯汁, 口感不錯, 也很容易入口, 上檯時還很熱, 味道也可以, 但要二十八元四隻, 我又覺得未好食得過台灣鼎泰豐或南翔.
總括來說, 可以一去, 地方舒適, 招呼也佳; 不過聘珍樓會好它一點, 以物值來說就貴了一點.
紅樓
地址: 銅鑼灣羅素街 8 號 3/F
電話: 28936388
必食推介: 清炒蝦仁, 雲吞雞, 揚州炒飯
平均消費: 一百八十元
食物質素:
環境質素:
服務質素:
物值 :
總評 : (可以一去)
(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)
無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去
OPENRICE 連結: http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15771