8 5 月, 2008

很久也沒有吃過泰菜了, 友人介紹, 在銅鑼灣登龍街有好去處, 於是就到了 "新曼谷" 試一試.

這裏的座位超小及少, 而且也甚為擠迫; 龍嫂對此甚有意見, 因為她說晚飯應該找一個比較舒適點的地方; 我則抱著 "既來之, 則安之" 的態度去品嘗這裏的食品.

他們甚麼也有, 最正宗及好味的是咖喱, 友人說過一定要試一下:

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特別推介方面, 我們選了燒牛肉沙律, 服務員說要等十分鐘, 我們不介意; 事後發覺絕對值得:

這裏沒有薄餅, 我們通常去食泰菜都會叫薄餅來點咖喱的, 退而求其次, 我們叫了蒜蓉飽, 對板!

質地爽脆, 味甘香, 而且新鮮, 甚有好感!

再來就是燒牛肉沙律. 我的媽呀, 簡直是人間天堂; 我只能說, 從未吃過如此好味的牛肉沙律:

牛肉極多, 而且極新鮮 (牛肉最重要是新鮮), 肉質彈牙, 口感豐富, 肉汁也夠, 再配上泰式的醬料, 帶點酸來吊味, 我覺得是一絕!

再來一個近鏡, 你會看到厚切的誘惑:

一咬下去, 閉上眼不能說話, 而且價錢極為平宜, 才五十六元而已!

接著便是咖喱, 一來到, 我們已經聞到陣陣咖喱香了!

這個咖喱做得極好, 裏面蛋混著, 更能令咖喱汁更為香滑; 我們叫的是 "咖喱海鮮", 海鮮則有蝦, 青口, 尤魚, 但我覺得他們將海鮮斬得太碎, 令到我們都很難找得到, 再加上這個咖喱用上大量配料, 例如棘淑, 蔥等, 所以更加深了找出海鮮配料的難度, 下次我建議大家叫 "咖喱軟殼蟹", 這樣就容易找得多了!

這個是尤魚, 基本上味道是完全沒有問題的!

椰青, 也很好味, 這些東西很難做得不好味的.

另一個主角, 印尼炒飯, 我覺得是另一個很滿意的作品, 才四十元, 雖然沒有蛋及蝦片, 但炒飯本身混了炒蛋, 甚為好味, 而且他們很機智的用了蝦膏來炒, 就這樣, 整碟炒飯的味道就完全不同了! 香! 滑! 口感豐富! 味道濃!

到埋單了, 兩個人係咁食都只係二百零七元, 物值及好味度殺哂!

最好早點去, 因為地方實在太少, 吃的時候也要小心一點.

新曼谷
地址:銅鑼灣登龍街16號地下
必食推介:黃咖喱, 燒牛肉沙律, 印尼炒飯
平均消費:一百元

食物質素:    
環境質素:  (略嫌擠迫了一點)
 
服務質素:    (服務員招呼有禮, 而且甚好記性, 甚為專業)
物值  :      

總評  :    (一定要去)

Openrice 連結:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15305

(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)

 無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去

BONUS BLOG:登龍街好多食肆

食完飯, 又到行街街既時候了, 我發覺原來登龍街也有很多食肆, 其中應該不乏好去處, 例如以下這間 "越色":

我未去過, 不知道這裏的食物質素一樣, 不過看到門口有很多人, 而且在門口也有很濃烈的牛肉湯味, 我想應該不會差到那裏去.

還給我看到醉瓊樓, 很是懷念:

現時多去泉章居, 但醉瓊樓是我年少時常去的地方, 那裏和泉章居一樣, 有霸王雞, 三鮮炆骨髓等; 不過為甚麼這間卻是火窩呢?

​關於作者

龍震天課程

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


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