18 12 月, 2007

今天到大角咀看風水,晚上順道約了朋友在大角咀打邊爐,去了一間叫力奇火鍋的,個個都話好味,我又即管睇下:

一看門口,覺得舖位甚為細小,再看之下,原來在旁邊有一個地方,好像是廚房改裝,白矇矇的,像是工廠的食堂。

一進去,非常熱鬧:

大家都有一個共通點,就是大家面上都掛著笑容。經驗告訴我,這類型的地方東西應該很好吃。

先叫湯底,我們叫了豬骨煲,130 元:

呢個係乜湯底,咁多料既?真的是嘩眾取寵,蕃茄都比夠十個八個你,我先試一下湯:

好味到不得了,夠味,仲有些少胡椒味!我建議打邊爐前大家先飲一碗湯先,包你全程掛著笑容!

席間有朋友說,豬骨湯底太肥,面有難色;我心諗,咁你不如食滾水淥菜啦,使乜出黎食飯。

其實久不久一次是OK的,食最緊要開心,做人最緊要開心;下下就住就住,人生一定會不開心,活得不夠暢快。

豬骨,真好味,大大舊,好正:

再來就是看餐牌了:

order 了之後,新鮮料陸續上檯。先來肥牛,一般貨色,好硬,但後段再碌則好好味:

再來就是蝦膠及墨魚滑,超好味,超新鮮:

新鮮到點?我食蝦膠時是有蝦殼的!

炸魚皮,都OK啦:

海蝦,我建議必食:

大大隻,一碟有十隻。圖中只有七隻,因為太大隻,太正,還未影相已經被友人拿去放落鍋了。

另外就是桶蠔,也是建議必食,大大隻,成個湯碗咁大,點解D蠔可以咁大隻既?

最後一提的是生猛南非鮑魚。52 蚊一隻:

點生猛?講你都想像唔到!兩隻鮑魚上檯時會郁嫁!你幾時見過上檯既鮑魚會郁?我一夾落去,佢猛咁噴D滑潺潺既液體出黎!我諗左好奈,最後都要放落個煲度!

一咬之下,不得了!我以為會好硬,點知相反!非常熟諗,又彈牙,真係意想不到!又大隻,每隻都有手掌咁大!龍嫂話一人一隻就差唔多!

另外下次如果再去,我一定要試蟶子皇(32蚊一隻),象拔蚌,睇隔離檯 order 左都好似好好味!

埋單只是 760 元,平均每人消費 150 左右,超值!

下次你去時,有數點需要注意。

1. 大角咀,真係一個迷宮,我建議你搭的士去,唔係你可能行左成個大角咀都搵唔到,條條路都差唔多。

2. 佢既椅係無背既,坐完勁腰骨痛!

3. 佢既設計係俾你食野既,唔係俾你傾計,如果你諗住可以好好傾計就唔好去,因為太嘈,你要好大聲對面個朋友先聽到。

4. 早去有著數,最好七點前。因為太多人,同埋即使你訂檯,去到都係要等,我親眼目睹!

力奇火鍋
地址:大角咀角詳街 53 號地舖
平均消費:150 元
必食推介:桶蠔,海蝦,蟶子皇,南非鮑魚

 

關於作者

龍震天課程

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


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