11 7 月, 2014

五天的曼谷之旅,轉眼間就來到最後一天,真的不捨得。

不過沒有所謂,每次我都會和自己說:「我很快又會再來」,回港之後馬上計劃下一次的行程,這樣就會有滿足感,做人也有希望。

又記起網友 Ally 有在她的 Facebook 說過:「很多人都說旅行,有沒有計劃?何時,要多少錢?去多少天?甚麼也不做,甚麼也不想,看到別人出國遊玩自己卻羡慕。」

她說得真對,平有平玩,貴有貴玩,豐儉由人。即使去鄰近的台灣,甚至乎澳門,深圳也可以,最重要是有想法,有計劃。

我每次旅行,都是很有規劃的。這次是第一次「情到龍匙」團隊旅行,大家都很滿意我的安排。

好像這間,吃意大利菜,價錢經濟而且水準甚高,Zanotti:

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我們在晚上因為另有地方吃晚飯,所以這次只能安排午餐去,但更好,價錢平宜三倍以上。

如要吃 lunch 要留意,星期六,日是沒有午餐的,要散叫,不過價錢也可以接受,人均消費約為 HKD300 左右。

室內佈置很西式,而且坐位之間空間甚為廣闊,甚有物值。

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當天因為沒有午餐關係,所以人不是太多。

端上桌的餐具一點都不馬虎。

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先來前菜,多士伴著番茄醬吃,很清新,也讓口感提升,可以讓味蕾有足夠空間嘗試接著端上來的菜式。

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麵包做得很香,我也不客氣吃了三個:

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哈蜜瓜伴巴拿馬火腿,一人兩件也不夠吃,轉眼間就吃光了,這是必叫項目。

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巴拿馬火腿切得很薄,口感一流。

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這個 Pizza 做得很特別,在香港也沒有機會吃這個,今天來到正好試一下,很對板;一打開就有很多煙冒出來。

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內裏的菠菜,腸仔及醬汁,讓人神往。

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Pasta 不是很特別的菜式,不過也做得甚好。

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墨魚汁飯,就不是人人都可以接受到;要留意吃完這個之後,每個人的咀巴都是烏黑黑的。

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來這裏情調一流,我想在晚上情調更佳;兩個人拍拖來,包無失禮;朋友一起來,也可以坐得很舒服。

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甜品我們叫了一個好像是蛋散的東西,現時蛋散在香港已經沒有甚麼地方可以吃,來到這裏也值得一試。

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餐廳獲得 2013 曼谷最佳餐廳,質素有保證。

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飯後女士們到 Platinum Shopping Mall 繼續血拼,我則早點來到晚餐的地方,順道在附近逛一下,晚上我們會到這裏吃飯,Blue Elephant:

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附近有一小巷,充份體會到當地風土人情,他們喜歡聚集在街上談笑,我看到他們很快樂。

也有一酒吧,有些外國人在這裏飲酒,知己暢聚,不亦樂乎:

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行了一會,天氣甚熱,也見未夠鐘,就到一腳底按摩店坐一下,來個午睡,快樂,就這麼簡單。

醒來之後,原來已夠鐘,急急腳到餐廳。

Blue Elephant 我之前來過多次,貪其菜式正宗,高級,侍應招呼有禮貎,食物非常美味,價錢合理;晚上人均消費為 HKD500 左右,能夠在正宗有氣派的泰菜餐廳吃飯,很有物值。

而 HKD500,在 Kempinski 酒店內吃份子料理午餐也要此價錢。

餐具非常講究,碟中有一藍象,而象是泰國人供奉的對象,他們相信象神能夠保護他們平安,以及財源廣進。

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Menu 也很講究,每次我們來都會研究一番,因為他解釋得很詳細每道菜的特色,有甚麼材料,有甚麼背景。

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研究菜式,一直是我很喜愛的項目,我就著這個菜單和大家研究了十五分鐘,務求在最有限的胃口下,嘗試最多的東西及口味。

先來一個清湯,很好喝,小小一口就喝光了。

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柚子沙律,真是正宗泰國菜,柚子很清甜,而且冰凍,大熱天時,有點酸酸的東西入口,最能提升胃口。

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另外有一道菜類似四小碟,分別有四種不同的東西,我們叫了一個,柚子沙律是重覆,不過沒有所謂,因為太好味;另外還有蝦餅,如果你們來到,叫這個可以嘗試到多樣東西。

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湯我們叫了兩款,分別是椰汁雞湯以及冬蔭功湯,兩款都很美味,在香港不容易吃到有此水準。

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另外咖喱也是必叫項目,他們有白咖喱,紅咖喱;我們這次叫了紅咖喱;光看外表已女經知道好吃。

他們會另外給你白飯或糙米飯,用來送咖喱,一流。

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泰皇奄列,也是必叫項目。這道菜式是由泰皇發明及指定 Blue Elephant 做給他吃,故得此名。

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泰國,吃海鮮最有物值,新鮮及價錢不貴,我們叫了虎蝦,大大隻,連醬汁一起吃,蝦身爽口,咬下去異常彈牙,大家吃得大樂。

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吃過飯之後,別忘記参觀一下他們的商店,他們賣很多紀念品,以及醬料;很多人去到都買很多配料回來。

另外在樓梯也掛了很多很有價值的紀念照片,蘇聯總統普京,美國總統布殊也是座上客。

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紀念品可以自己看,需要可以買;不過感覺上現時香港人到外地已經很少買紀念品,除非很實用。想起「I love Bangkok」T-shirt,現時應該沒有人買。

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我想到反而有一本書值得買。書是老闆娘自己寫的,語言是英文。她在書中說出如何開第一間餐廳,如何在英國及比利時開分店,大家可能有興趣看;我則在舖頭看完。

晚上回到酒店,又到把酒談心的時間,我繼續喝之前在林真香買的山竹汁。

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另有椰皇。這個椰皇很特別,因為它是先開好,再將椰肉處理成糕狀,再放回去;其情況就如八寶鴨一樣。

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Okura 大倉酒店的泳池是在半空的,游泳可以俯瞰曼谷景色,很有感覺:

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到外地能夠看到這樣的景色,感覺很棒,人生應該是這樣。

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同樣的景色在酒店房間一樣看得到,不過要 upgrade 的房間才可以。因為 upgrade 的房間有大單邊,浴室及床前都可以看到。

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想起很多人營營伇伇,甚麼地方都沒有去過,只顧工作,轉眼間大半生就過去了,真是人生枉過。

也別想著要旅行花費很多。有錢有時間的,一個月去一次也可以,我有朋友指定一個月要去一次曼谷,因為太喜歡;沒有多餘錢的,一年,甚至乎兩年也可以去一次。

曼谷真是一個好地方,豐儉由人,我有朋友到曼谷住的酒店可以便宜至 HKD250 一晚,也有二百多呎,地點也就腳。

其實曼谷的酒店不算貴,可以說是全世界數一數二最平。千多元一晚,已經有很多選擇。

這次首住 Okura Prestige,我很滿意,名符其實的五星級酒店。如加上大倉,我的推介是 Peninsula,Kempinski,Banyan Tree Club,Four Seasons,Grand Hyatt,Shangri La,Sukhothai,Okura Prestige。

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關於作者

龍震天課程

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


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