做生意，是一門複雜無比的學問，很多知識都是從經驗之中得來，還要加上自己有市場觸角，反應快，絕對沒有一條必勝方程式。

龍師傅自少年時期開始已經對做生意有興趣。因為如長輩所說：＂工字不出頭＂。所以，我一直以來，都不時會留意很多身邊的商店，舖頭，公司，留意他們成功的地方，和失敗的地方。

再長大一點，開始從事玄學工作，看盡不同的客人，無數客人從事無數的生意，他／她們也會和我分享做生意的心得，得益不淺。

大部份的行業，也是我的客人。我常笑說，除了殺手，甚麼行業我也見過。

也因此，對做生意也有一定的認識；再加上身邊有一位從小玩到大的好朋友，只有中三畢業，但他從十多歲做生意至今，幾乎未輸過；他的街頭智慧，龍師傅也望塵莫及，我有很多東西，都是他教我的。

所以，我對雜誌或報章有關做生意的報導，我都會有興趣，而大部份的報導，我也會看。

剛讀雜誌，報導一間上樓咖啡店的生意模式。我看後覺得有很多東西都值得我們去學習，也印證了一些剛出來做生意的朋友，想法是多麼天真，借此教導各位一些做生意的正確理念。

這正正是一個 business case，我想和大家分享，做生意的邏輯是怎樣的。

你在看我的剖析時，請你記著一點：

做生意，和愛情一樣，都一樣有其邏輯；邏輯是不需要你同意的。

當然，你全部都跟著這些邏輯做，你未必一定會成功；但你不跟著做生意的邏輯做，你幾乎可以肯定失敗的機會率高達百分之一百。

我會將這個網誌分為三天發表，以便我可以完整地讓大家知道做生意背後的理念，以及學習做生意的道理。我在今天先說說這個個案，明天再為大家剖析這盤生意的失敗之處，後天再為大家總結生意的道理。

文中我會用括號來加上我自己的想法。

近期面子書大熱，很多人都會在面子書聯繫朋友，卻有一個年青人，於半年前想到＂在 facebook＂找股東集資開咖啡店的念頭，在網上試著尋找相同理念的股東，計劃開設一間咖啡店。

沒想過反應踴躍，在很短的時間之內，已經有千多名會員和應；而這位年青人也舉辦演示會，向有興趣的會員講解生意的運作，到最後集合了廿七名合資格的朋友，一起開設上樓咖啡店。

資金總共有四十五萬，其中最少的，只出款五千元而已（推斷股東所出的資金不會一致，每人大概出款一萬五千元左右）。

現將壹週刊的訪問轉載，讓大家知道整盤生意的情況。

2009.8.26Project O的誕生

Catman：大家好，我係 Catman，在香港專業教育學院畢業，做了支票機維修四年，我未做過生意，但好想做生意。經常聽人說，做生意有九成失敗，但真的嗎？那為何街上仍店鋪林立？我不信！我計過，開一間 cafe的開業成本加營運資金，約需五十萬元，以五千元為一股，相信數十人便可籌得足夠金額。這樣除了減低集資困難及風險，大家一同參與籌備的過程，可利用每名股東的專長互補長短，各位網友有無興趣？

Ivan：好多人話係騙案，又有人潑冷水話唔得，但我覺得計劃聽落幾吸引。我自己賣過隱形眼鏡，亦開過時裝店，也希望學一學其他人點做生意。不過，股東間都唔認識，有什麼制度會保障我們的利益呢？

Catman： Ivan，多謝支持！我們可以上市公司的方式公開招股，並開設一間有限公司，將所有入股者按入股比例列入股東名冊，增加透明度，而股份可以在 Facebook隨時轉讓。公司的開支及財務狀況，亦會在 Facebook公開，股東可隨時了解公司賬目。有錢賺時，每兩個月派一次股息！而我相信集合多人力量，是不會無錢賺的！
Patrick：你們這些「八十後」的思想果然與別不同！我也想看看你們這計劃如何實行，雖然不期望有好成績，但亦希望大家一同成功，請預我一股。不過我仍然擔心，大家始終互不相識，怎可保證你不會夾帶私逃呢？

Catman：我們會在股東間，當面抽籤選出三人開一個聯名戶口，每次提款作營運開支，必須得到三人同時簽署，以保障股東利益。好多人問點解開 cafe，其實開 cafe未必賺到什麼大錢，但做飲食容易吸引愛試食的人來幫襯。而「老闆」是最為公司着想的營業員，所以「老闆」愈多，亦即愈多人為公司拉生意，用這作為 Project O的試點較有保障。

2010.1.2 從虛擬到現實

Catman：今次真係人才濟濟！經過先後兩場簡介會及連月來不斷向網友講解細節及股東權責，表示有興趣的人亦愈來愈多，大家不止吹水咁簡單。限期前共廿七名網友參加，集資四十三萬元，而且股東的專業範疇涵蓋飲食、會計、保險及廣告等不同界別、且又有網頁設計、室內設計、創業專家，甚至玄學家等，認真多才多藝，將來會按大家專長分工合作！

Amis：我做保險的，只要五千元便可以做老闆，平時見客又有自己地方，真好！不好意思，今日的第一次股東大會因公司開會未能出席，大家可以覆述一下會議內容嗎？
Catman： Amis，讓我來說吧。今日我們討論到 cafe的方向及主題，部分人希望走 cyber路線，亦有人希望走高檔路線，暫未有結論。現在會先搵鋪，目標是約千呎的樓上鋪單位。

我和其餘五、六個朋友都是教催眠的，不時都要開班，大家都有入股，將來搵場地便不用傷腦筋，而且租場有股東優惠，學生飲食我哋又賺埋，太好了！

Charles：我也相信人才多對生意會有幫助，但人多意見多，而且集齊人開會也是一大問題。我們第一次股東大會， Amis等股東已來不到，將來開會怎辦？

Catman：這個問題在會上已有人提出了，除了重大議題要開股東會外，我們可以善用網上溝通的便利，開設 M群（ msn的多方聊天室）作全天候會議室，讓大家留言及討論，而較正式的議題則放上 Facebook的內部 group討論，例如將會舉辦的公司名及標誌有獎設計比賽，參賽作品全放上網，讓股東投選。

另外，生意盈利的百分之十四，會按股東拉生意帶來的營業額分發，作為獎勵。當然這建議要留待下次股東會表決啦！

2020.1.18 落戶旺角 cafe 集中地

Catman：可喜可賀！今日在旺角登打士街恒威中心搵到靚鋪，月租一萬二千元。大家都希望盡快營業，趕及「一晚抵幾晚」的情人節檔期，未來一段日子要裝修及添置用品等，都需要趕工完成呢！作為一間 cafe，我們會提供五十多款遊戲棋供客人娛樂，在這裡先多謝各位把棋搬回家研究的股東們，玩法實在太複雜了。早前收集到各股東的意見，都希望用食物及環境質素抓住客人的心，令他們來這裡 hea變成習慣，我們在裝修及設計上要花點心思了！

Dustin： Cafe設計會以簡約華麗為主題，用多盞水晶燈及鏡子去營造高貴氣氛，但不能有太多裝飾物。大家都鍾意去朋友屋企搞亂檔就走，其實就是要這種親切的感覺，所以我們其中一面會造地台，供客人席地而坐，並有大量很舒服的咕，營造家的感覺。這做法亦能將原本只能放四人枱的地方變成可容納八人，大大提升空間使用效率。

朱古力：我就有一年多法國及意大利餐廳工作經驗，煮西餐是我的強項，將來我們 cafe的食物也是走這個方向。我身為 cafe主廚，對食物好執着，例如海鮮湯要足料，主菜要質素較高的牛扒，飲品用生果鮮搾等，總之比一般旺角的上樓 cafe有質素。食物用料我堅持要新鮮，每日買餸，日日換餐牌。我們除了有炸爐，還有焗爐，可製作自己的甜品及多種美食。我們的食物將會是全旺角 cafe中最好的！

2010.2.21 開張蝕錢大失所望

Catman：日以繼夜趕工後，裝修工程終在裝修師傅歲晚收爐前完成，趕及年初一暨情人節開張。不過，首八天生意額合共六千多元，未能高於開支。股東們，目前要面對增加客源的問題呀！

Van Lai：網頁設計正進行中，到時會與 Facebook作互動宣傳，大家可以研究一下怎樣用作提高客人獲取資訊的方法，以提升宣傳效果。

Don：哈！我們可以學樓下十一樓的 cafe，經常按停電梯開門截生意，截擊樓上的客人。

當然，除了守株待兔，我們亦要主動出擊。 Cafe做散客以做晚餐為主，午餐我們可以做些套餐外賣，增加收入。不過，最賺錢其實是包場搞活動，我們設計的時候，已考慮到這方面的需要，我們設有大電視、放道具的空間，歡迎多才多藝的股東門在這裡包場開班。此外，我們買了三部電子相架作餐牌，提高格調之餘，亦可以用其他客人在這裡搞活動的相片作宣傳。

Catman：多謝各位為提升營業額的努力。重申一次，我們最大的資產，是股東人數多。只要大家的親友都會光顧，我們生意就會源源不絕。根據早前大家的討論，暫時我們將會分別設計會員咭及親友咭，親友憑咭可獲優惠，以顯身份，客人入會有迎新優惠，吸引首次光顧。另外，已有占卜師看中我們的賣點希望駐場，可見方向沒走錯。我們繼續為公司發展努力，過程亦會繼續放上 Facebook讓其他人見證，希望能成為一份有價值的創業教材。

壹週刊後記　

記者在 Facebook留意 Project O進度，再加上一個月實地觀察，這班年輕股東確充滿幹勁，但「人多意見多」，仍然是他們面對的最大問題。股東開會時間動輒長達四、五小時以上，欠系統也欠效率。此外，在運作模式上亦漸出現分歧，例如採購什麼物料應由負責的股東自行決定，抑或每事均要開會表決？場地運用應該由誰安排？很多問題均沒有白紙黑字作實，容易引起爭拗。而且他們這類主題餐廳在旺角多的是，整個計劃給人雷聲大雨點小的感覺。「人多勢眾」可以是缺點，也可以是優點，且看日後他們能否好好善用。

（你是否在命運之中感到難以適應？其實未必是命不好，只是你不知道自己的整體人生藍圖和命運軌跡而已。我常說，如果連甚麼顏色，數字，方位旺自己也不知道，那人生又怎會有運？清楚了解自己一生，一定好過盲目亂撞。與其一生猜猜度度自己的命運，倒不如清楚了解自己的命運軌跡，及知道自己現時是否跟命運軌跡有所偏差。

龍師傅設有論命及堪察陽宅風水服務, 歡迎致電 82040102 預約或電郵 info@masters.com.hk 查詢詳情）