今天經朋友介紹, 去了一間原來我以前去過的日本料理，它的名字叫做東京。

它現時位於銅鑼灣電業城 2/F。以前在波斯富街時，我有去過一次，後來結了業，我也不知道它在附近重開；今天正好有此機會，讓我試一下他們的質素有沒有改變，而結果也令我非常滿意。

先說環境，這裏的裝修和以前一樣，很有情調，而且座位也非常寬敞：

服務員非常有禮貌，招呼週到，而且任影相，態度親切；我常說，好的食店是不怕被人影相的，因為他們對自己的出品有信心，所以才會任影唔嬲呢！

這裏甚麼也有，刺身，壽司，小食，串燒，我們就每樣叫一點吧！

先來刺身，128 元不算貴，有尤魚，八爪魚，三文魚，甜蝦，北寄貝，帶子，蟹柳，劍魚，每樣兩件，加起來十八件了！

牛肉烏冬幾時都是我的至愛，這裏的牛肉烏冬做得一般，但 39 元算做合理，烏冬不是手做，但也算彈牙，牛肉則是廉價貨，湯則合格：

墨魚餅，唔駛叫，雖然 29 元唔算貴，但似係 Sogo 既急凍貨，而且溝入大量麵粉，食得唔過引： 

半餅芝士，我覺得都幾特別，入面係芝士，但味唔夠濃，比較淡了一點：

清酒煮蜆，49 元，也是一個很好的菜：

成煲都有三十隻左右，雖則蜆唔算大隻，但個味較得好好，酒湯可以飲，都幾好飲！

你睇下Ｄ蜆仔幾新鮮：

串燒，價錢由十元到十四元。不過你可以叫一個串燒 set，五串只係六十元，咁價錢平Ｄ，我地梗係叫夠五串啦！分別有雞翼，牛舌，金菇牛肉卷，和牛金菇露荀卷，全部都很香口，我樂意推介！

雞翼同西環嵐川梗係無得比，但係呢度都係十蚊串，嵐川要成四十蚊一串，以物值計都算係好好味了！

卷物平均都要三十蚊四件，但係 order 八件只係四十五蚊，咁梗係叫八件啦！

其中一個是天婦羅蝦，蝦炸得很香，而且份量也夠，甚為飽肚：

另一個是魚生雜錦，我覺得甚為抵食：

埋單三個人是四百五十元，算有交待了，這裏招呼好，環境好，冷氣夠，而且由於不太起眼，七時半前去到多數有位，八點後則可能要等一下。

東京

地址:銅鑼灣軒尼斯道 505 號電業城 2/F

電話: 36222299

必食推介: 卷物，串燒

平均消費: 每人一百五十元

食物質素：　　　　
環境質素：　　　
服務質素：　　　
物值　　：　　　　    　

總評　　：　　　　　四個太極，一定要去

（分數指南：以六個太極最好，無太極最差。）

　無太極：一生不去
一個太極：被迫才去
兩個太極：免費才去
三個太極：可以一去
四個太極：一定要去
五個太極：特登都去
六個太極：一生必去