今天在我的寫字樓附近, 意外地吃了一頓令我非常滿意早餐, 它的名字叫做 Fresco.
這裏賣的是歐陸式早餐, 所以我問他們有沒有餐蛋麵, 他們說沒有了.
主食是蛋, 火腿, 腸, 我最欣賞的是腸, 待會再說:
廿五元一個早餐不算便宜, 但當你了解到上環那間垃圾新釗記 (只是上環新釗記) 也要賣 21 元時, 我會毫不考慮說這裏非常便宜.
為甚麼說上環新釗記是垃圾呢, 因為偶然有一次, 我和龍嫂去了之後 (其實已經很久沒有去), 發了毒誓以後不會再去.
那次我們也是叫早餐, 難食不在話下, 咖啡還差過即溶咖啡, 最要命的是, 龍嫂叫了一個熱檸蜜, 甜得要命, 龍嫂叫他們換過一杯, 他們夠膽將那杯熱檸蜜倒了少許, 然後加滾水.
又有一次, 龍嫂叫熱阿華田, 那杯阿華田是完全沒有味道的, 最簡單的飲品也做得這樣是很難的. 為甚麼呢? 因為他們孤寒得要命, 根本就落不夠阿華田粉!
叫他換過一杯, 夠膽說就是這樣, 我們再和他們說多兩句, 才老大不情願地沖過另外一杯.
地方也甚為不乾淨, 除了垃圾之外, 我想不出別的形容詞來形容這間新釗記!
說回 Fresco, 這裏當然是兩回事, 我叫了茄汁豆, 麥飽再加咸牛肉炒蛋, 恰到好處:
這裏的份量多得很, 我們連續去了兩天, 都是吃剩.
炒蛋很滑, 茄汁豆則不用說, 都是那個味道, 麵飽新鮮, 而且牛油極為好味!
他們的咖啡機是自動機來的, 咖啡豆的質素也很好, 環境也甚為乾淨:
座椅非常闊落, 舒適, 這二十五元我覺得是超值:
在我來說, 早餐是很重要的, 一早起身沒有東西落肚就工作, 是很傷身體的; 再加上我看過一篇醫學報導, 說不吃早餐的人平均會縮短三分一壽命, 我更加一定要每日吃早餐!
龍嫂則叫了直布羅陀腸, 波蘿飽配粟米炒蛋, 又是一件佳作:
對不起, 太好味了, 我們吃到一半才想起要拿相機拍照!
這個直布羅陀腸, 我對它印象甚為深刻, 因為試過在消費二十多元的餐廳早餐之中, 我有吃過.
那次我還記得, 是老闆在過年時, 介紹這個直布羅陀腸給我們吃的, 我們平時也常去那裏吃早餐, 所以也算熟絡, 他一介紹, 我以為是過年比較特別的早餐而已; 誰知一埋單, 那條腸要數我們四十五元, 我和龍嫂都覺得這個老闆的 gesture 不是太好, 以後也不去了.
誰會早餐吃一條四十五元的腸仔呀?
這間 fresco 則長期供應, 而且連其它那麼多好吃的東西, 也只是廿五元而己, 凍飲更不用加錢, 價錢甚為老實呢!
粟米炒蛋, 甚為對辦!
如果你想一次過滿足多個願望的話, 我介紹你吃這個: 餐飽, 茄汁豆, 豬扒加直布羅陀腸, 包你滿意而回:
豬扒入味, 有點肥, 但又不太肥, 很香,很有口感, 腸更加不用多說, 餐飽加牛油, 再加茄汁豆, 我想大酒店一百六十元一個早餐也不過是這樣吧!
龍嫂叫了奶茶, 味道可以:
我對咖啡這樣熱愛, 當然叫咖啡啦, 味道甚為對板:
留意的是旁邊的小奶, 打了泡才上, 非常特別!
我在上環又多一個好地方吃好早餐了!
Fresco
地址:上環文咸東街 79 號地舖
必食推介:直布羅陀腸, 炒蛋, 豬扒
平均消費:早餐二十五元
食物質素:
環境質素:
服務質素:
物值 :
總評 : (特登都去)
(分數指南:以六個太極最好,無太極最差。)
無太極:一生不去
一個太極:被迫才去
兩個太極:免費才去
三個太極:可以一去
四個太極:一定要去
五個太極:特登都去
六個太極:一生必去
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