龍師傅素來也喜歡飲咖啡。我可以說,咖啡是我的生命;每天清早起來,一定要飲一杯咖啡來提提神。
我對咖啡的熱愛程度,驅使我買了兩部全自動咖啡機,一部半自動咖啡機,一部磨豆機,好讓我可以在寫字樓想飲咖啡的時候,就可以來一杯。
由於我對咖啡的熱愛,我買了不少的咖啡書,也會不時光顧不同的特色的咖啡店,像以下這間,最近我就去過多次,是在我的上環寫字樓附近,永樂街樓上店隔離,Soft Aroma:
店主是年青人,對咖啡充滿熱愛,他們開業已有一段時間,我不時都會來光顧他們。
你在裏享用的,不只是一杯沖煮得極好的咖啡,你還可以品嘗到最好的食物,我最常光顧的,是他們的早餐或下午茶,麥皮或公仔麵。
要沖煮得到好的咖啡,靚咖啡豆及好的咖啡機是必備的東西,看他們這部咖啡機,你就知道他們有多專業,Rancilio:
這個品牌真的不用我多說,對咖啡有研究的人一定會知道。很多咖啡比賽,都會用這部機來做。
Rancilio 是半自動咖啡機最專業的品牌。我那時想買一部半自動咖啡機時,就上網及在討論區找了不少資料,到最後買了他們一部入門的半自動咖啡機,再加一部磨豆機,再加一個底座。
記得那時整套組合差不多要八千多元,也算是有物值。
而他們這部,當然不只此數,所沖煮出來的咖啡質素也甚高。
這裏環境非常清閒,無論你在這裏和朋友談天說地,自己一個人在看書,又或者上網,都是一個好去處:
順帶一提,這裏是有 Wifi 的,你帶 netbook 來到,記得問他們拿 password。
這裏可供選擇的咖啡甚多,飲啤酒也可以;不過就我所見,客人來多是為了品嘗他們的咖啡:
座位也算舒適,自然採光,店內光線甚為充足,在這裏看書,實在是人生一大樂事。
龍師傅今天就在這裏看書。看甚麼書?你待會就知道了。
店內裝飾也甚為優美,你看看這些 Blue Mountain 木罐,我真想拿一個回家:
很久也沒有喝過藍山了,以前多在 Sogo 地庫的咖啡店飲,Sogo 是用虹吸式沖煮法,令到藍山更為出味。
我多數去的時段,會是早餐時間及下午茶時間。這裏早餐甚好,中午十二點前也有得吃,最適合不早起的我。
今天,我就叫了一個麥皮早餐,甚為健康,有營養,才只是三十元而已:
那片多士非常鬆脆,再加不太硬的牛油,真的是剛剛好喔!
麥皮有加蛋,做得甚香;如果你每天肯吃一個這樣的早餐,連續吃一個月的話,我包你健健康康,膽固醇馬上降了起碼一度。
龍嫂別的是鴨胸炒蛋,非常特別,我想也少有地方有鴨胸做早餐了:
炒蛋做得甚好,直迫酒店級數,半生熟,又香,我想是用牛油去炒的:
最為別緻的就是這個咖啡,Latte(要加五元,合理),你看它的拉花:
拉了一塊貓面出來,我也想去學一學呢!
咖啡份量甚為豐富,整整一大杯,實在過足了咖啡癮!
這裏也有雜誌可以看,我早前就在這裏看了一本英國的設計書,大開眼界及甚為吸引,不過雜誌上的貨品在香港就難買到了,可能要到外國訂購:
不過今天,我帶了自己的私家書來看,因為我真想好好看一看這本書:
哦?這麼熟口面的?但又好像很陌生?對呀,這就是我和李老師合著的第二本感情書 "讓他無法離開你的迷魂陣" 了。
書還未在香港售賣,不過我已經拿到了樣版,全香港暫時只此一本!
看到自己的作品,翻閱自己的作品,那種感覺是難以言喻的,尤其是一本很多我的 fans 期待的作品呢!
我要珍而重之好好收藏,因為我怕客人在我寫字樓看到,苦苦哀求我讓給她,我會心軟呀!
想起自己,想起李老師,心中不期言有一種感概。我和李老師真的是很有緣份,而我也一直相信緣份的。
和李老師合作得非常愉快,最重要是第一本感情書反應甚好,為我們第二本書下了強心針。
不暪大家,我第三本感情書已經開始動筆,會在今年之內推出。
這間 Soft Aroma,你經過上環一定要來這裏,品嘗他們的咖啡及食物,說不定,你會看到我在這裏,拿著我的 Fujitsu netbook在這裏寫第三本感情書著作!
(你是否在命運之中感到難以適應?其實未必是命不好,只是你不知道自己的整體人生藍圖和命運軌跡而已。我常說,如果連甚麼顏色,數字,方位旺自己也不知道,那人生又怎會有運?清楚了解自己一生,一定好過盲目亂撞。與其一生猜猜度度自己的命運,倒不如清楚了解自己的命運軌跡,及知道自己現時是否跟命運軌跡有所偏差。
龍師傅設有論命及堪察陽宅風水服務,紫微斗數一生論命為港幣一千八百元,陽宅風水以建築面積計每呎九元,最低收費三千八百元,歡迎致電 82040102 預約或電郵 info@masters.com.hk 查詢詳情)