行程來到 Day 2，說說我今天去過的地方。
其中一個景點是地下街，就在梅田，很好找，在火車站下面就是，叫做 Whity。
在這裹教大家記憶術，Whity 這個名字很難記，但你明白它背後的意義，就好記得多了。
它的名字，其實是 White City 的簡稱。這條街始創於 1963 年，是一個大型的地下街，超過200家商店，後來在 1987 年重修，以潔白城市為主題。
這樣是否容易記著？
地點就在梅田。梅田有分東梅田，西梅田，以及梅田三區，三區都有車站，你在任何一個車站下去，都可以到。
內裏則有分不同的番街，我在梅田站下去，就在 17 番街：
來到隨便行了一會，便在其中一間咖啡店坐坐：
用的是 Dripper 滴漏式沖煮，咖啡偏酸；喜歡酸的朋友可以一試。
牆上有壁畫，這幅很美，引發起我無限的聯想：
這裹有不同的咖啡口味，藍山也有：
咖啡來了，整體感覺口味中上，還算可以；在自己寫字樓向來用全自動咖啡機以及半自動咖啡機，很久都沒有試過滴漏式了：
喝完咖啡，就隨便再行行，這裏甚麼也有，如果肚餓這裏店子也有很多：
無意之中給我發覺了一魔術店，也看了一下：
店子售賣的是日本天洋魔術，而且也有些是二十多年前的作品，看了很開心，儘管它有的，我全部都有，但我喜歡魔術，所以也和魔術師談了一會。
後來也買了一套我沒有的 Chop Cup，天洋出品。
魔術師很生鬼：
這裏隔離也有賣玩具的，也順道行了一會：
途中也經過音樂噴泉，水是穿過銅環而過，我也看了一會。
另外也看到 Hep Five 入口，Hep Five 也是梅田地標之一，因為它有摩天輸，以及世嘉機動遊戲館。如果喜玩世喜遊戲的話，除了東京台場以外，大阪也有，不過這裏的機動遊戲沒有台場那個多：
附近是阪急，也順道看了一下，吸引我的是 Nespresso 咖啡機，橙色，在香港沒有見過：
行完地下街，就到心齋橋，準備是日晚飯，晚飯前還有時間，就在心齋橋行了一會。
心齋橋是大阪主要購物區，它是一條很長的街道，兩旁盡是商店，主要賣衣物，化粧品，食店，各有特色。
好像這一間文具店，已經有多年歴史，文具應有盡有，例如 Schedule Calendar 已經有超過五十種，愛好文具者不要錯過。
另外一個可以讓你盡情購物的是 Daiso：
它像香港 Jusco 十蚊店，全場 105 円，折合港紙八元，而款式超過一千種，我最喜愛購買它們的電子產品，例如叉電線，火牛，甚至乎毛粒機也只是 HKD8.00，只要你喜歡，總有數十款合你心意，產品可能不是很新奇，但只是 HKD8.00 一件，買它數件，已經很開心了。
我在此買了十七件東西，分兩個大袋裝起，做人，開心就是這樣簡單，心滿意足，已經很開心。
時近萬聖節，也有應節的東西。
行完出來，向著晚飯的地方走。途經這間 Pablo：
如吃得下，建議買一個芝士蛋糕回酒店宵夜，有透明玻璃可以看到整個製作過程：
芝士蛋糕大概 HKD70.00 一個，它是「外硬內軟」質地，在日本很出名，排隊有時要三十分鐘；另外在難波戎橋筋街頭也有一檔售賣芝士蛋糕要排隊的，同樣出色；兩間我也吃過，兩間也不錯，放心買。
再往別的地方行行，心齋橋有 Hello Kitty 專門店：
有興趣的朋友不要錯過。
有一間賣鞋的，叫做 The Maling，我也推介，男裝鞋以及女裝鞋也有：
店內有兩層，上層女裝，下層男裝：
鞋子價錢可以很貴，可以很平，每次到大阪我都會看看，因為有些鞋有特價，皮做手工好的男裝鞋，特價可以只是港幣五百多，之前也買過，經過可以留意一下。
時間到了，就去今天晚飯的地點：健，在 2/F，主力賣神戶牛。
每次到大阪如果沒有時間去三宮吃神戶牛的話，在大阪最出色的要算這一間，包你滿意，不過價錢很貴，要 12,000 円一個人，但絕對是超值，看下去你就知道了。
先要了 Sake，這枝是山田錦，在香港找不到；我在外地，一定試香港找不到的東西，每事都不斷嘗試，不抗拒試新東西，這樣人生才會有進步：
口感不錯，味清甜。
留意這裏是有神戶牛證書的，證明全部神戶牛都是原裝從日本神戶入口，留意右邊的紙的左下角有一團黑色東西，是甚麼呢？
據店主及主廚 Ken 所說，這是神戶牛的鼻子的紋，和人的指紋一樣。
我們就叫了 12,000 套餐，一個是西冷，一個是牛柳，各一，可以試多點款式。
留意一點，如果沒有甚麼心水，叫套餐最好，散叫感覺價錢更貴，套餐樣樣齊，也包保吃得飽。
這裏座位不多，只可以容納十五人，吧枱只得七個位置：
餐廳的另一角：
我每次吃日本東西，我都喜歡坐吧枱，因為我是一個很喜歡交流想法的人，坐吧枱，可以和廚師互動，可以和他們有近距離接觸。
先來頭盤，鴨胸肉，很滑，雖然不是主菜，但也很好味；它是凍的，更能提升鮮甜度，三片，剛剛好：
侍應為我們端上調味料，分別是鹽，日本醋和日本醬油：
開始為我們泡製鐵板燒，先來個野菜，很有心機為我們預備，每件蔬菜都為我們排好，絕不馬虎：
到端上盤子時，也是很用心為我們排得很整齊，這是我最喜歡日本人的地方，做任何事情都很認真，一絲不苟。
吃過蔬菜之後，再來就是蒜蓉飽，油多了一點，但還是很好吃。
沙律，很清甜，沙律醬我初時以為是千島醬，但後來詢問之下，發覺除了千島醬之外，還加了蛋醬，讓整體感覺更香。
再來就是今天的主角，神戶牛柳了，每份是 170g，看到 Ken 用了一個磅，絕對是準確的。
看到師傅很用心為我們泡製，燒之前問了我們要有多熟，我們叫了 Medium Rare，感覺完美；下次我會試 Rare，看看是否完美之中的完美。
在師傅燒神戶牛柳時，他端上了一張證書給我們看，說明所有神戶牛柳都是在神戶直接送到，中間不經 agent，貨源可靠；也因此，說明了不會有「不是神戶牛柳扮神戶牛柳」的情況，價錢略貴我也感覺有物值，因為真的很美味。
牛柳做好了：
以圖中的件數來算，每個人可以分到十二件，夠吃，而且過足癮。
神戶牛柳的特點是，它肉質很嫩，不會有「咬不開」的感覺。而且脂肪分佈平均，脂肪就在牛柳之中，在肥瘦之中剛好得到了一個平衡。脂肪及肉質的比例是 8:2，讓你吃了，就有「這是世界上最好吃的牛柳」的感覺。
每次一件放進口中，慢慢咀嚼時，心中不其然有一個快感，覺得「好吃應該是這樣的」感覺；當你一咬下去，由於「有點脂肪」的關係，一咬在口中就溶化，越想吃，越咬它，一咬，肉汁就流出來，充滿了你整個口腔，讓你有「忍不住再要咬多一口」的感覺。再咬，才發覺整件肉不見了，原來已經吞了。
享受完神戶牛柳之後，有麵豉湯，和外面一般的麵豉湯不同，這個很濃。
再來牛柳炒飯。師傅在做神戶牛柳時，將邊邊的脂肪切開，切碎再做這個炒飯。
炒飯，牛柳粒，再加蒜片，我無話可說，只有不停的吃；轉眼間，整碗飯給我吃光了。
飯後甜品，雪糕：
是日本雪糕，不太甜，而且很凍，很合我心意。
飯後來一張合照，我以後還會再來：
健師傅是很細心及很懂攪氣氛的。話說我和他合照以後，他送我們到門口，直至我們的 lift 門關上；我們到達地下之後，lift 門打開，看到他早已在門口，再送我們多一次。
原來他趁著 lift 門關上時，他快步從二樓走到地下，我覺得很攪笑。
另外一幕我覺得不知所措的，是他問我們從何得知他們這間店子。說實在，我來了兩次，全部都是日本人，一個外國人也沒有，可能是因為這樣他覺得奇怪；當我告訴他我是在 Tabelog 找到他們的店子時（註：Tabelog 是日本最出名的飲食網站，和香港 Openrice 相似），他更覺奇怪，可能是覺得為何外國人都懂得上 Tabelog 吧。
在此也不妨和大家分享，要找好的店子，一定要上日本的 Tabelog 網站；好吃的東西，永遠都是留給最有準備的人；肯用功，自然會得到很多好的推介，得到很多客觀的事實。
這是 Tabelog 的連結。要找地址很容易，在 google map 之中直接輸入電話你馬上得到準確位置：
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27056341/
多利用現代科技，你會吃到很多好東西。
Tabelog 的評分是 3.4 分，不算特高，但也算很好。
飯後再到附近漫步，經過一蘭對出的河，很有意思。
這河有船供遊客觀光，一個圈盛惠 500 円，有興趣可以一試。
我本來想馬上順勢到一蘭排隊的，這店是 24 小時營業，不過看到有差不多三十人，就打消了這個念頭了，而且真的很飽。
在一蘭旁邊，有「激安之殿堂」，甚麼也有，由日常用品，到電器，到化粧品，食物，甚至乎手錶，二手勞力士也有，另外也有些日本小玩意，最新潮流電器等。
這也是大阪的地標，因為上面是摩天輪，如果你住在南海 Swisstel 的話，你會看得很清楚。
再回到心齋橋地標，這條橋上面有很多人。
地標是「固力菓」，很多日劇如「半澤直樹」都在這裏取景，必到地方。
另一面也是大型廣告，Super Dry Asahi：
如對固力菓有興趣，在下面就是固力菓專門店，可以去看。
你未必會買固力菓，但你在這裏，你絕對會感受到日本大阪那種濃濃的氣氛，整個人的心情也會好起來，好運，就這麼簡單。
在固力菓地標附近，有很多地方可以行，藥房是必到地方，另外也有 H&M。
除此之外，也有 Starbucks，Docomo 專門店售賣日本手機產品，唱片專門店 Tsutaya。
我每次來，都會到 Tsutaya 看一看的。因為這裏有很多日本CD，PS3 遊戲，任天堂遊戲，全新的或中古（二手）的也有，絕對值得一看。
附近還有一些小店，好像這間，是賣傳統大阪零食，兒時玩意：
另外也有整座 Forever 21，樓高三層，男裝女裝也有；我到日本才知道，原來 Forever 21 也有賣男裝：
地方非常大，而且每每有特價貨品。好像我這次來到，就看到有衣服賣 300 円，一對長靴賣 4,000 円，花園街價錢，Forever 21 質素，絕對超值：
雖然香港現時也有店子，但如果有特價，我建議值得去買。
另外一樣特色是，這裏的 Sales，全部都很漂亮，而且全部是 casual wear 沒有製服，有穿得很可愛的，也有穿得很 formal 的；你要識別她們，只能看她們是否掛上員工證而已。
光是看正妹，已經值得我一來再來。
在橋另一邊的藥房，是必到地方，種類款式非常多，而且價錢比香港便宜三成以上。
（大阪遊記 – Day 2 – 完）
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