來到九州福崗，如果你有去運河城 Canel City 的話，那我强烈建議你，無論如何，也要花點時間來這間 Beef 泰元，包你一生都不會後悔。
店不難找，就在 Canel City 運河城 B1/F，你進入商場下去就看到。
這裏主要是吃鹿兒島牛肉，午餐只是港紙百多元，但質素之高讓我咋舌，連連驚嘆。
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下午會比較人多的，來到要耐心等候一下；我那次等了十五分鐘左右，我完全覺得值得。
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他們的餐牌是對應牛的部位，你看圖識字即可。不懂日文，對牛的部位又不熟悉，而要一定好味的，必然是叫有英文字的 Sirloin 及 Tenderloin，擔保好味。
餐來了，有湯，有飯，有菜，有牛，真是滿足。
你咬下去，你就知道甚麼叫做人間美味。
生熟程度我提議 Medium 或 Medium Rare，這樣就會將這塊牛扒的味道完全呈現出來。
吃的時候，我建議你慢慢吃，口裏咬著牛扒，任由牛的肉汁流進你的口腔之中，再想想你的人生。
你會發覺，來這裏吃鹿兒島牛肉，是你一生人必需要最少做一次的事情。
門口的樣子是這樣的，不要看錯。
如坐計程車來，直接說到 Canel City 即可。
Beef 泰元
地址：福岡市博多区住吉1丁目2
キャナルシティ博多ノースビルB1F
電話：+81 92-283-4389
地圖：
