在泰國有一本重要參巧飲食指南,名為 Asia Top 50 Restaurants,除了 Nahm 榜上有名之外,Nara 也是榜上有名。
這間 Nara 我去過多次,之前也有介紹;每次到泰國,都很想吃泰國菜;所以這次去了 Nahm 之後,也去了 Nara。
Nara 有很多分店,在 Erawan,Central World,Groove 也有,我三間也去過,全部都集中在 Chit Lom 區;我們這次到伊勢丹行街,晚上就相約到這裏吃晚飯。
早一天前訂位也可以,雖然人多,但未必會沒有位,等一下會有。
不知為甚麼,每次到曼谷,去到 Central World,Paragon,就覺得很興奮;這和我在日本東京的涉谷,大阪的難波一樣,很有代表性;去到 Central World,去到 Chit Lom,你就會感受到你在曼谷。
這次我們人多,可以叫不同的菜式試試。咖喱大頭蝦,比建興更高了一個層次,咖喱汁用來送飯一流。
蝦餅是必叫項目,炸得很香,蝦很鮮甜。
在曼谷久了,突然懷念香港點心,就叫了燒賣:
我真的不知道為甚麼,一出去旅行就很想吃蝦餃燒賣。
蠔餅很有特色,不同於香港,好好味;咬下去是脆的。
粉絲蟹煲,很喜歡這菜式,粉絲嚴重索了蟹的鮮味,吃下去很入味,很香;煲是熱的,來到還在冒煙,趁熱吃。
冬蔭功湯,在 Nara 叫這個包沒有錯,很入味,在香港也沒有此味。
水杯也有自家 logo。
海鮮粉絲沙律,是我的至愛;喜歡那酸酸的味道;泰國最多這種味道了。
我們人多,這次叫了兩煲冬蔭功湯才夠飲;留意左面是戰利品;去旅行最開心莫過於此:大量購物,然後享受晚餐,吃好晚餐之後就去按摩,然後去酒吧喝酒,接著回酒店睡覺(那天晚上去了 Diora 靜做 massage)。
我們五天的行程都是這樣,既放空又重複但卻很開心;關鍵在於每天都選擇到不同的地方重複同一樣東西。
肉碎沙律,做得很好,我喜歡沒有骨的東西,肉碎最合我胃口。
整體而言,Nara 是地道泰國菜,價錢相宜而且不用太早 book 位,最合臨時決定時間不夠 book 其它餐廳時去,甚為穏陣。