行程來到第一天晚上，剛到了芭堤雅的 Villa check in，感覺很滿意；於是就到四處遊玩了。
有車真方便，隨意去那裏都也可以，這正是在泰國租車的優點；因為如果你沒有車，你有三個方法去你想去的地方：1. 步行，但幾乎是不可能的事情，附近也勉强可以，但如太遠的，可能要行 4-5 km，那就可以要坐督督或計程車，但計程車全部都是屈水車，每程由二百銖到三百銖不等，比原價貴了一百五十銖以上。
所以要化算，必定要租車。
而張龍記，則是我們主力要來吃的大排檔海鮮店。很容易 bench mark：你有沒有吃過曼谷唐人街的 T&K？如有，那這裏的還比他們好吃，你很容易想像得到；另外光海鮮，建興也可以用來做比較，但以這裏質素最高，價錢最平。
地點不難找，我們依據 Google Map，很容易找到；在附近泊好車，就行過來了。
門面不錯，大牌檔得來是餐廳門面及裝修，坐得很舒服。
先來炒通菜，有鑊氣，很美味。
鹵水拼盤是必叫項目，鵝做得很香，有香港水準，這碟很快也吃光了。
蝦蟹丸也是必叫項目，炸得很香，這裏的廚房一流。
來到泰國，怎能不叫冬蔭功湯？這裏的冬蔭功湯是用一個鍋端上來的，熱騰騰；我的朋友說，沒有喝過這樣好味的冬蔭功湯，也是必叫，它香得來不是死辣，很美味：
花蟹粉絲煲，也是必叫項目（又是必叫？因為全部都很好味），蟹很入味，蟹本身甚香甜，鮮味一咬下去就全部出來了。
蟹肉炒飯，用來打底，但美味程度，讓我們叫了兩客，而且也很快吃光。
炸軟殻蟹，也是很對板；炸得甚香，而且很軟熟，入口即溶化，蒜蓉味道完全出來。
這個原條魷魚，我建議必叫；泰國的魷魚極新鮮，而且價錢很平宜，大大隻，味道也調較得甚好。
串燒，牛雞每樣一半，吃得津津有味，photo can tell，自己看：
這裏的魷魚和香港不同，香港的魷魚圈內裏沒有東西，泰國的魷魚裏面則有一層糕狀物體：
漲卜卜的，問友人才知道，原來那是原本魷魚有的東西，可以理解為內臟吧；不過膽固醇甚高，試了一口，就沒有吃了。
當然，魷魚本身也是膽固醇超高的，在外地久不久吃會試，在香港現時也少吃了。
花蟹不太大，但肉甚多，而且香甜，吃了也回味無窮。
張龍記，記住它，以後我每次來芭堤雅必到。
吃過飯後，看到對面有一賣芒果的店舖，就買了四個芒果回酒店再吃。
味道對版，我去的時候沒有人，一去到，剛買的時候，就堆滿了人，真是人氣滿滿。
我發覺有時候會有這現象，在玄學上是好的，代表自己的磁場有吸引力，所以吸引到人氣。
我們也買了芒果糯米飯，也是甚為好味，和 Thong Lo 站的有得揮。
上了車，再去下一站，必然要到的地方，炳嫂：
這間店子，等於曼谷的林真香，你在這裏找換泰銖可以，買手信可以，問路可以，介紹餐廳可以；老闆會說廣東話，甚為好人，而且好招呼。
款式應有盡有：芒果乾，榴蓮糕，你想得到的，它們都有；你想不到的，它們也有。
我其中買了圖中這一包，是雜豆來的，再加魚乾，還有指天椒，簡直是一絕：
我很後悔沒有買多幾包，下次去到會再買，如不怕辣者必試。
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