28 1 月, 2014

去過台北多次,台北一直是我很喜歡的地方,我很喜歡台北的文化。趁有時間,整理一下我在台北到訪過的地方,讓大家可以有個參巧;正計劃去的,可以看看我介紹的地點是否合意,加進行程之中;暫時未有打算去的,也可以看一下,來個「模擬台北旅行」。

龍師傅其中一樣最喜歡的,就是喝咖啡。因此,每次我到台北,我都會專誠到訪一些比較出名的咖啡館。

有一間「歐客佬咖啡養場」,如果順道經過,可以一試。

歐客佬有多間分店,我這次是到大安區的分店。

一進店內,看到除了售賣咖啡以外,他們還有賣咖啡豆,以及泡咖啡器具。裝修簡潔亮麗,喝咖啡不設座椅,就站在店子喝。

看到其中一部咖啡機,是我現時在寫字樓的其中一部,Racilio Rocky:

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半專業自動機,不過不詳細介紹了,有興趣可以在我的網誌看看,連結請按此

我喜歡這裏的原因,是因為他們有完整的介紹,讓你在買咖啡豆之前可以認識一下,我覺得這個很重要。

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看過之後,會對咖啡知識增進很多。

另外一個亮點,就是在這裏,你可以買到 C.O.E. 咖啡豆:

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C.O.E.,全名是 Coffee Of Excellence,質素有保證,是每年在歐洲的一個公開品評,如果被選中,他們會有分數,而且會品評這隻咖啡豆的特色。

我每次都這裏,都最少買三句,因為好味,而且價錢不貴:

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另外還有其它很多的咖啡豆可供選擇。不急,每種咖啡豆都有很詳細的介紹,自己慢慢看過才買。

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買好咖啡豆,就喝了一杯他們的 Espresso:

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Creama 做得很好,咖啡溫度夠熱,我跟著它們的指示,在三十秒之內分四口喝光,很有 power.

他們的咖啡機是靚機來的。有喝咖啡的人都知道,一部「頂級的咖啡機」確會提升咖啡的好味道。

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歐客佬咖啡養場(敦南旗艦店)

台北市大安區和平東路三段 65 號

電話:02-27328368

說開台北的咖啡店,真是說一本書也說不完。我另外一間有去過的,而又為香港人比較熟悉的,是咖啡弄:

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在香港大排長龍,而在台灣則沒有甚麼人龍。我常說,人總要不停試新東西,運就上,所以我在台北也專誠拜訪一下。

地點不好找,也不就腳,我也是坐計程車去的。如果一行有三,四人,車錢也不會很貴。

店內裝修以簡潔為主:

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我們一行四人來到,也不需要等多久就有位置。

餐牌感覺像是香港的 Habitu 一樣,有去過 Habitu 一定知我說甚麼:

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好像是一張報紙一樣,很有特色。

我叫了越南冰滴咖啡,感覺很冰涼;那次去的時候是大熱天,來一杯,剛好:

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威化鬆餅雪糕也是必叫的項目,再加那兩片香蕉,好吃:

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另外也叫了三文治,咖啡弄的三文治做得很好,麵包很脆,烤的火喉剛剛好:

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咖啡店另外一間我很想介紹的,是以下這一間,Rufous Coffee,這間咖啡館,是在復興南路,地點未必在市區,我們是坐計程車去的,但我的建議是「值得繞道前往,專誠拜訪,而且值得一去再去的地方」。

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在這裏,你會喝到不一樣的咖啡,得到不一樣的體驗,整個舖排及感覺都是很棒的。

內裏的裝修,以懷舊為主;我特別喜歡懷舊特色的小店,好像大阪的伊吹,福丸,而台北,暫時我只看到這一間:

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店裏的燈光都是昏昏暗暗的,一門之隔,外面是繁忙的行道,但一進來,你會發覺時光好像倒流了五十年,外面的嘈雜街道聲音一下子沒有了,取而代之的,是一些很懷舊的音樂:

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抬頭向上望,天花有「Rufous」的招牌,很有特色:

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店內有一男一女,我想是情侶關係或夫妻關係,男的很高,很俊俏,女的很美麗,傳統台灣女孩的美:

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他們很有默契,看他們沖咖啡,其實就是看一場表演。

老闆沖咖啡真是一絲不苟,很有日本傳統文化的感覺,我很喜歡;他曾經参加過無數的咖啡大賽,也獲奬無數,如果喜歡喝咖啡的,到台北一定會找他朝聖。

咖啡價錢不貴,大概是台幣 250 元一杯左右,很有物值:

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有時間,不妨繞道前往,花最少三十分鐘坐在店內,平靜一下,好好想一下自己的人生,你會找到人生的真正意義。

店內佈置別具特色,慢慢感受一下:

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他們其中的一隻咖啡豆,也上了 Coffee of Excellence,而且他們也有專文詳細介紹:

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看到這則介紹,我沒有不買的理由,也買了一包回去試,口感特別。

店內到處都是古舊氣氛,讓人有「時光倒流」的感覺;我想喜歡喝咖啡的人,大概都是喜歡這種環境吧?可惜在香港,一間也沒有。

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在這裏,你得到的,不只是一杯好喝的咖啡這樣簡單,你得到的,是一份感動,是一份感覺,這些東西用錢也不一定買到。

Rufous Coffee

台北市復興南路二段 333 號

電話:02-2736-6880

營業時間:13:00-23:00 (週四休息)

如買手信,我建議除了機場以外,台北車站是你的首選:

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阿默蛋糕,牛肉乾,Charlie Brown 牛奶糖都是我每次到這裏必買的項目;另外有一個芝士蛋糕也是很好吃的,不過需要排隊,有時間才排。

拉麵方面,我特別推介這個,豚王:

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在香港叫豚王,在台灣叫 Nagi,味道和中環豚王再好味一點點:

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這間不用特意到訪,不過它的位置在西門町,而我差不多每次都到西門町,所以我每次都台北都差不多「順道到訪」

它的位置很好找,就在影城 6/F。

順帶一提,在西門町有很多東西可做可逛,我的推介是老天祿吃鴨舌鴨肝雞翼,峰大咖啡,另外在車站口有一間蛋包飯在 2/F,要洗頭可以找李奇理髮,台幣 200 幫你洗頭按頭,如行得累可以到這裏休息一下。

Nagi(台灣豚王)

台北市漢中街 52 號 6/F

電話:02-2730-2000

西門町,吃的東西有很多,有一間多年歴史的老店吃魚丸及肉糭的,我介紹一下,叫做王府城記肉糭:

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陳設簡單,主要賣魚丸湯,肉糉,麵線。

吃完就走,魚丸湯是我的推介,湯很清,沒有甚麼味精,魚丸很有咬勁,很香,還有蘿蔔。

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另外有一間咖啡店,長期排隊,就在中山,Melange Cafe,主打咖啡以及夾餅:

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店內走的是現代路線,典型的日式咖啡店,感覺像是銅鑼灣的 UCC,下午行得累了來個 tea 一流:

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生意甚好,所以開了一間以後,就在隔壁再開多一間。

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Melange Cafe(中山二店)

台北市中山北路二段 16 巷 17 號

營業時間:09:30-22:00

電話:02-2567-2136

不只是吃,台灣是很有文化氣息的地方,遠高於香港,所以我每次到台北,我都會找台北的藝術館或展覽館看看。

花博是你其中一個可以考慮的地方:

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這裏景色優美極了,你可以行上大半天:

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這裏還有主題展覽館,我全力推介的,是這個「行動夢想館」:

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有誰沒有夢想?你我都有夢想。在這個夢想館內,透過一些小遊戲,重新去肯定你的夢想,是一件人生最有意義的事情。

「行動夢想館」,我會定義為「值得繞道前往,專誠拜訪」的好地方。

看看你兒時的夢想,將來想做甚麼?

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整個過程是三十分鐘左右,進去有導遊,主題館分為四個部份,先由序開始,透過一段短片,讓你憶起兒時的夢想,幫助你提升熱情,向著自己的夢想進發。

一廳:志向廣場。他們有很高科技,進去每人會有一部華碩 PDA 給你,你可以用這部 PDA 對著不同的東西照相,這部 PDA 就會出現一些東西;容我賣個關子,說穿了不好玩的,親身體驗吧!

二廳:合作殿堂:這是我最喜歡的項目之一。一群陌生人,大聲說出自己的夢想,然後合作一起創造夢想,手中的 PDA 自然是其中一個工具,類似打機,很開心。

三廳:勇氣能量站:我喜歡這句:「有上心的腳步,有夢想就有方向。」透過不停的踏單車,向著自己的夢想進發,到最後突然間有一個 360 度全景效果,再加上感人的音樂,我很感觸。

四廳:行動航站:有了方向,就要行動,這裏好像機艙一樣,你選擇好,幫你印一張行動咭出來。

我很喜歡這個地方。說穿了,你玩完出來,工還是要做,也不會突然間有甚麼改變;但那三十分鐘的夢幻,可以幫你重新找到方向,堅定自己的信念,讓你無時無刻都想著要朝著自己的夢想進發,我覺很很感動。

最後,別忘記參觀他們的「夢想音樂盒」,我進去,完全被這個音樂盒所攝服,我完全不相信,這是人類造出來的:

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整個音樂盒,我想有四百呎那麼大吧,而且很高,全部都是樂器,全自動播放歌曲,真的是鬼斧神工:

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我的感動,筆墨難以形容萬一,親身感受過,就自然知道我在說甚麼。

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我還有很多關於台北的分享,我有機會還會再寫,因為寫遊記,是我人生的一大樂事,旅行,真是越多越好,你的人生,你的價值觀,會因此改變。

(看完還意猶未盡?到龍震天專頁看看,你會發現更多精采分享:http://facebook.com/lungchuntin1

(你是否在感情路上,事業路上遇到問題?其實未必是你的命格不好,只是你不知道自己的整體人生藍圖和命運軌跡而已。如果連自己最旺的顏色,數字,方位都不知道,那怎樣會有運氣?在我看來,只要找對自己的方向,沒有一個人是不幸運的人。清楚了解自己強項弱項,對著目標而行,一定好過盲目亂撞。與其一生猜度自己的命運,倒不如清楚了解自己的命運軌跡,及知道自己現時是否跟命運軌跡有所偏差。

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關於作者

龍震天

龍震天,玄學家,作家,擅長替客人分析感情問題,推算姻緣運,一生運程,同一時間也是課程講師;出版書籍超過三十本,題材包括心理學,身體語言,行為解碼學,男女感情技巧,男女感情個案分析,感情理論,潛意識,改思改運等等。


服務詳覽:

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